Festa della cozza puteolana

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Dettagli: Ultima modifica il Mercoledì, 19 Luglio 2017 15:41; Pubblicato Mercoledì, 19 Luglio 2017 15:41

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Lunedì 31 Luglio 2017, ore 21:00, intorno al Tempio di Serapide si scambiano Sesterzi con Cozze!

Mitilo antico, la cui presenza nei Campi Flegrei è documentata da una raffigurazione presente su una moneta risalente al V secolo a.C. e ritrovata a Cuma, culla della civiltà flegrea. La Pro Loco Pozzuoli ha pensato di celebrarla cucinata da 7 ristoratori in modo gratuito e diverso, accompagnando il piatto con un buon bicchiere di vino, seduti intorno al suggestivo Macellum o anche detto Tempio di Serapide, simbolo del bradisismo flegreo.

Ticket di partecipazione 5 euro. Comprende un piatto a scelta tra quelli proposti in locandina, cucinati in maniera gratuita da uno dei ristoratori, un bicchiere di vino e la possibilità di sedersi ad uno dei tavolini, ascoltando buona musica. I tickets di partecipazione saranno in vendita fino ad esaurimento degli stessi. Si tratta di una festa e non di una sagra.

Per informazioni e prevendita, ci si può rivolgere alla Pro Loco Pozzuoli 0813032275.

Ecco i piatti proposti, con i rispettivi ristoratori:

Antimo e Diletta− Spaghetti con le cozze

Il Capitello− Impepata di cozze

Bianco Baccalà− Mezzemaniche con cozze e baccalà

Il Tempio− Pasta con fagioli e cozze

Macellum− Pasta patate e cozze

Skizzi di Mare− Risotto alle cozze

Scapricciatiello- Gnocchi con cozze e melanzane